Saisonale Gerichte

Gültig ab dem 17. Oktober 2018

Vorspeisen / Starters

Kürbissuppe mit Kürbiskernöl
Pumpkin soup with pumpkin seed oil

5,90 €

 

Saisonsalat mit gebra. Kürbis, Birne, Blauschimmelkäse, Walnüssen und Kirschtomaten
Seasonal salad with fried squash, pear, blue cheese, walnuts and cherry tomatoes

12,90 €

 

 

Pasta

Tagliatelle mit gebr. Kürbis, Blattspinat in Salbei-Sauce
Tagliatelle with fried pumpkin, spinach leaves in sage sauce

14.90 €

Ravioli gefüllt mit Kürbis und Ziegenkäse
Ravioli stuffed with pumpkin and goat cheese

14,90 €

 

 

Hauptgerichte / Main dishes

Lachsfilet mit Blattspinat und Saisongemüse in Dill-Rahmsauce
Salmon fillet with spinach and seasons vegetables in creamy dill sauce

17,90 €

 

Wolfsbarsch mit Zitronen-Kapern-Butter, Saisongemüse und Kartoffelgratin
Sea bass with lemon and caper butter, seasonal vegetables and potato gratin

19,90 €

 

Perlhuhn Brust mit Thymiansauce und Saisongemüse
Guinea fowl breast with thyme sauce and seasonal vegetables

17,90 €

 

Saltimbocca vom Kalbsschnitzel auf Saisongemüse und Kartoffelgratin
Saltimbocca from veal schnitzelon seasonal vegetables and potato gratin

17,90 €

 

Black Angus Roastbeef  vom Grill,
mit Saisongemüse und Kartoffelgratin
Black Angus Rost beef  grilled, with season vegetables and potato gratin

22.90 €